長野県車山高原で産声をあげた「蕎麦 如月」は「手打ち 如月 徳」として東京都荒川区に移転しました。
当店では毎日その日の分だけ石臼で自家製粉し、細打ちと太打ちをお作りしています。土日祝日は十割蕎麦もご用意しております。蕎麦はもちろん、石臼、醤油、味醂、鰹節、水と細部にまでこだわった蕎麦をぜひ一度ご賞味ください。
長野県車山高原で産声をあげた「蕎麦 如月」は「手打ち 如月 徳」として東京都荒川区に移転しました。
当店では毎日その日の分だけ石臼で自家製粉し、細打ちと太打ちをお作りしています。土日祝日は十割蕎麦もご用意しております。蕎麦はもちろん、石臼、醤油、味醂、鰹節、水と細部にまでこだわった蕎麦をぜひ一度ご賞味ください。